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不过，它和馍、馕、烧饼……好像长得都一样啊！你是不是也傻傻分不清楚？追溯源头，他们算是“同根生”，都由面团而来。只是之后各自发展出了不同的制作方法、口味口感以及个头大小。难道锅盔不是外焦里脆的圆形面食？平底锅滴上油烧热，放上面饼。两面煎成金***，里面是软的，外面是脆的。锅盔中，以香、酥、脆闻名的当属成都军屯锅魁，又名“酥油千层饼”。



荆州***锅盔采用传统馅料工艺，锅盔香酥薄脆，让你体验“香”的味道，感受“香”的新鲜！荆州***锅盔可以成为您零食、休闲之“佳品”！如今荆州***锅盔已经响彻大江南北，成为经典地方美食之一。再加上小***，，多种口味，收益高，荆州***锅盔总部统一的管理非常有保障，所以说即使是没有很多经验的创业者也能够很轻松的应对。



在揉面力道，馅料酱料制作，饼的厚度、大小，烤制时间、烤制温度，每个步骤都采用标准化制作，这样使得***锅盔的味道比其他牌子更胜一筹，受到广大消费者的喜爱。荆州***锅盔保留了上千年的传统手工工艺。锅盔是非物质文化遗产代表，也是《舌尖2》的推荐美食。之所以荆州锅盔成为受欢迎的品牌，主要是因为以下几点优势。